Печень куриная в горчично сметанном соусе рецепт
Прошло немного времени пока блюдо остыло и я наконец-то его оценил горячая куриная печень кажется чуть ли не сырой. Рекомендую увеличить время приготовления печени,тоесть обжаривание раза в 3 и окончательно тушить тоже чуть дольше чем написано. Еще момент по горчице:горчица бывает разная,можно положить 2 ложки такой,что есть не сможешь.Куриная печень в сметанно-горчичном соусе
С этим полезным субпродуктом готовится множество блюд. Однако нередко блюдо оставляет после себя неприятное послевкусия, даже после того, как печень была хорошо затушенная с луком и другими ингредиентами. Чтобы избежать этого, можно приготовить печень подойдет и говяжья, и свиная, и куриная в горчично-сметанном соусе. Она получится очень нежной и сочной по этому рецепту, и без того самого специфического привкуса, пишет vazhnoznat.
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Куриная печень в горчичном соусе 1.
- Приготовление
- Нежная и аппетитная печень по-строгановски, готовится быстро и не требует лишних хлопот.
- РУ Войти Регистрация Работа на дому: основные советы для успеха.
- Из всех видов печени моя семья предпочитает куриную. Готовлю я её по-разному, но наш самый любимый рецепт - печень в сметанно-горчичном соусе.
- Приготовление
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Если вам, как и нам, нравятся рецепты серии быстро, просто и очень вкусно - без сомнений готовьте это блюдо из телячьей или говяжьей печени.
- Лук нарезаем четвертинками колец, кладем в разогретую сковороду с раскаленным маслом.
- Сезонное меню
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Из субпродуктов блюда получаются ничуть не хуже, чем приготовленные из чистого мяса. Несмотря на то, что печень обычно бывает сухой и твердой, есть несколько секретов, которые сделают этот продукт нежнейшим и очень вкусным.
- Основные блюда.
П ечень в сметане я успешно готовлю много лет. Пришло время что-то поменять в рецепте. Я и поменяла: добавила острый перчик чили, зернистую горчицу и, главное, порезала печень иначе, кубиками, а не традиционными прежде полосками.